ウイグル産 大粒なつめ

  • ウイグルの大地が育んだ、自然の甘みたっぷりの大粒なつめ

新疆ウイグル自治区は、乾燥した気候と豊かな土壌に恵まれ、高品質ななつめの生産地として知られています。ウイグル産の大粒なつめは、果肉が厚くしっとりとした食感が特徴で、自然な甘みとほのかな香ばしさが楽しめる逸品です。

  • やわらかくてジューシー!上品な甘さ

一般的ななつめよりも大粒で、しっとりとした果肉が特徴。噛むほどに広がる濃厚な甘みは、まるで自然のキャンディのよう。

  • 美容と健康をサポートするスーパーフード

なつめは「天然の赤い宝石」とも呼ばれ、鉄分・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富。特に女性に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。

  • 砂糖・添加物不使用!安心のナチュラルフード

収穫後、じっくりと天日乾燥させることで、なつめ本来の甘みと栄養をぎゅっと凝縮。砂糖や保存料は一切使用していません。

  • そのままでも、アレンジしても美味しい!

・お茶と一緒におやつとして
・ヨーグルトやシリアルにトッピング
・スープや煮込み料理の甘味料として
・ナッツやチーズと合わせてワインのお供に

近日入荷予定

¥1,600

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

サファイアレーズン

  • 豊かな大地が育む希少な逸品!ウイグル産サファイアレーズン

新疆ウイグル自治区は、昼夜の寒暖差が大きく、降水量が少ないため、甘みが凝縮された高品質な葡萄の産地として知られています。そんな恵まれた環境で育ったサファイアレーズンは、大粒で肉厚、濃厚な甘みと芳醇な香りが楽しめる希少な干しぶどうです。

  • 枝付きのまま自然乾燥で仕上げた逸品

収穫後、枝付きのまま丁寧に天日乾燥させることで、葡萄本来の甘さと旨みを最大限に引き出しました。添加物や砂糖は一切使用せず、自然の恵みだけで仕上げています。

  •  ジューシーな食感と濃厚な甘さ

一般的なレーズンに比べて果肉がしっかりしており、噛むほどに深いコクが広がります。上品な甘さと程よい酸味のバランスが絶妙です。

  • 栄養満点!健康をサポート

サファイアレーズンは、鉄分・ポリフェノール・食物繊維が豊富で、美容や健康を気にする方におすすめ。自然なエネルギー補給にも最適です。

  • さまざまな楽しみ方

・そのままおやつやヘルシースナックとして
・チーズやナッツと合わせてワインのお供に
・パンや焼き菓子の材料に
・ヨーグルトやシリアルにトッピング

・ウイスキーとワインの相性も抜群

ウイグルの大地が育んだ、贅沢な味わいのサファイアレーズン。ぜひ一度お試しください!

¥1,200

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

ウイグル産 殻付き薄皮クルミ(味付き)

 

  • 豊かな自然が育んだ極上の味わい!ウイグル産薄皮クルミ

中国・新疆ウイグル自治区は、標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいことから、風味豊かで高品質なナッツ類の名産地です。その中でも「薄皮クルミ」は特に希少で、繊細な薄皮とまろやかな甘みが特徴。クルミ特有の渋みが少なく、ナッツの旨みを存分に味わえる逸品です。

  • 口当たりなめらか!薄皮ごと美味しい

一般的なクルミよりも薄皮が柔らかく、渋みが少ないため、そのまま食べてもまろやかな味わい。薄皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、健康にも嬉しいポイントです。

  • オメガ3脂肪酸たっぷり!栄養価の高いスーパーフード

クルミは「天然のブレインフード」とも呼ばれ、脳や心臓の健康に良いとされるオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。また、ビタミンEやミネラル、食物繊維もたっぷりで、美容や健康を意識する方に最適です。

  • 無添加・自然のままの美味しさ

新疆の広大な大地で育ったクルミを、余計な加工をせずにお届け。香ばしさとコクのある味わいをそのまま楽しめます。

  • さまざまな食べ方で楽しめる!

・そのままおやつやヘルシースナックとして
・ヨーグルトやシリアルにトッピング
・サラダやパスタのアクセントに
・パンやお菓子作りの材料として

¥880

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

ウイグル産 五香味殻付きアーモンド

新疆ウイグル自治区の肥沃な土地で育った高品質なアーモンドを、殻付きのままじっくり焙煎し、ウイグル伝統の五香粉で味付けしたスパイシーな逸品です。五香粉は、シナモン、八角、クローブ、花椒、フェンネルなどのスパイスを絶妙にブレンドしており、アーモンドの香ばしさと甘みを引き立てながら、奥深い風味を楽しめます。

 

  • お酒のつまみに最適な理由

五香粉の複雑なスパイスの香りと、カリッとした香ばしい食感が、お酒の味わいを引き立てます。殻付きアーモンドならではの噛み応えがあり、少量でも満足感が得られるため、おつまみとしてぴったりです。

 

  • どんなお酒に合う?

 

ビール(特にクラフトビールや黒ビール)
赤ワイン(ミディアムボディ~フルボディ)

ウイスキー(特にスモーキーなタイプ)

紹興酒ラム酒

 

¥890

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

なつめクルミサンド

ウイグル産の大粒なつめと香ばしいクルミを贅沢にサンドした、ヘルシーで美味しいスナックです。新疆ウイグル自治区の豊かな大地で育ったなつめとクルミは、どちらも栄養価が高く、自然の甘みと深いコクが特徴です。この二つを絶妙に組み合わせることで、風味豊かで食べ応えのある一品に仕上げました。

特徴

  • ウイグル産なつめ: なつめは、鉄分やビタミンC、食物繊維が豊富で、健康や美容に良いとされています。自然な甘さとしっとりとした食感が特徴です。
  • ウイグル産クルミ: クルミは、オメガ3脂肪酸やビタミンEが豊富で、健康に嬉しい成分がたっぷり含まれています。香ばしい味わいとカリッとした食感が魅力です。
  • サンドの風味: なつめの甘さとクルミの香ばしさが絶妙に調和し、一口食べるごとに豊かな味わいが広がります。

健康的なおやつとして

手軽に食べられるサイズで、忙しい日常の中で健康的なおやつとしてぴったり。朝食やおやつ、またはお茶うけにも最適です。食物繊維やビタミンが豊富で、美容や健康を気にする方にもおすすめです。

 

¥1,800

  • 0.28 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

クルミオイル(ウイグル産)

ウイグルの自然豊かな環境で育った最高品質のクルミを使用し、低温圧搾製法で丁寧に搾った純粋なクルミオイルです。香ばしい風味と豊かな栄養をそのまま閉じ込めました。

特徴

  • 100%純粋なクルミオイル(添加物・保存料不使用)
  • 低温圧搾製法で栄養をそのまま保持
  • オメガ3脂肪酸・ビタミンEが豊富で健康維持をサポート

使い方

  • サラダやパンにかけて
  • スープやパスタの仕上げに
  • 赤ちゃんの離乳食にもおすすめ

ウイグルの自然が育んだ香り高いクルミオイルを、毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。

¥2,000

  • 0.25 kg

ヨーグルト風味ミックスナッツ

ウイグル産香ばしいナッツと甘酸っぱいドライフルーツをバランスよくブレンドしました。

内容

  • ナッツ:クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ(栄養豊富で香ばしい)
  • ドライフルーツ:ローズ風味のレーズン、ブルーベリー、クランベリー(甘酸っぱく爽やか)

そのままおやつに、ヨーグルトやサラダのトッピングにもぴったり。健康的で美味しいスナックをお楽しみください!

¥0

  • 在庫切れ

プルーン(西洋スモモ)

表面についている白い粉は何?フルーツ豆知識

 

  1. プルーンの表面の白い粉は何ですか?
    これは糖の結晶と呼ばれるもので、自然にできた糖の結晶です。

  2. 糖の結晶はどのようにできるのですか?
    豊富な糖分が含まれており、自然乾燥の過程で水分がゆっくりと蒸発します。その際、内部の糖分が表面に染み出し、結晶化して糖の結晶となります。

  3. 糖の結晶は食べても大丈夫ですか?
    糖の結晶は自然にできたもので、人体に害はありません。安心してお召し上がりください。

¥0

  • 在庫切れ

リンゴチップス

ウイグルの豊かな自然で育った完熟りんごをそのままスライスし、サクッと軽い食感に仕上げました。添加物不使用で、りんご本来の甘さと香りを楽しめるヘルシースナックです。

  • 100%ウイグル産りんご使用
  • 砂糖・保存料不使用
  • そのまま食べても、ヨーグルトやシリアルのトッピングにも最適

お子様のおやつやヘルシーな間食として、ぜひお楽しみください。

¥0

  • 在庫切れ

ブラックカラント

トルファンは「火洲」とも呼ばれる中国の中でも特に暑い地域で、年間の日照時間は約3000時間にも達します。夏の気温は40℃を超えることもあり、昼夜の寒暖差が大きいため、果実の糖度が高まり、濃厚な甘みと酸味のバランスが生まれます。

 

この独特な気候条件は、ブラックカラントやレーズンの栽培に最適です。強い日差しと乾燥した空気が果実の水分を自然に蒸発させ、甘さが凝縮されるため、香り高く濃厚な味わいのブラックカラントが育ちます。

 

トルファン産ブラックカラントは、栄養価が高く、ポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれており、健康的なおやつとして最適です。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやシリアルのトッピング、お菓子作りにもおすすめです。

¥0

  • 在庫切れ

ウイグル産ピスタチオ

ウイグル産のピスタチオは、主に新疆ウイグル自治区南部のカシュガル(喀什)やホータン(和田)などの地域で栽培されています。

 

これらの地域は、年間の日照時間が長く(約2800~3000時間)、昼夜の寒暖差が大きい乾燥地帯です。この気候条件がピスタチオの成長に適しており、ナッツの甘みとコクが強く、風味豊かなピスタチオが育ちます。

 

新疆ウイグル自治区のピスタチオは自然の恵みを受けて育ち、殻が自然に割れる割合が高いのが特徴です。そのため、殻を割る手間が少なく、手軽に食べられる高品質なピスタチオとして人気があります。

¥0

  • 在庫切れ

薔薇香レーズン(ローズフレーバーレーズン)

新疆ウイグル自治区のトルファン地区で栽培される特別な品種のレーズンです。トルファンは「火洲」とも呼ばれ、年間約3000時間の日照時間昼夜の寒暖差によって、果実の糖度が高まり、豊かな甘みと香りが生まれます。

薔薇香レーズンの特徴は、ほのかにバラのような華やかな香りがすることです。これはトルファン特有の気候と土壌が生み出す自然の風味で、他のレーズンにはない独特の味わいがあります。

特徴

  • 自然な甘さと芳醇な香り
  • ふっくらとした食感
  • 砂糖・添加物不使用

そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやサラダ、お菓子作りにもおすすめです。新疆ウイグルの自然が育んだ薔薇香レーズンを、ぜひ一度味わってみてください。

¥0

  • 在庫切れ

なつめチップス

ウイグルのなつめチップスは、新疆ウイグル自治区の豊かな自然で育った**良質ななつめ(デーツ)**を使用し、以下の工程を経て作られます。

  1. 厳選収穫
    新疆ウイグル自治区の乾燥した気候と強い日差しのもとで育ったなつめを、完熟した状態で収穫します。

  2. 洗浄とスライス
    収穫後、なつめを丁寧に洗浄し、種を取り除いて均等な厚さにスライスします。

  3. 低温乾燥
    栄養と風味を損なわないよう、低温でじっくり乾燥させます。この工程によって、なつめ本来の甘みが凝縮され、サクサクとした食感が生まれます。

  4. 無添加・ノンフライ加工
    砂糖や保存料を一切使用せず、ナチュラルな甘さと香ばしさをそのまま生かしたチップスに仕上げます。

特徴

  • 砂糖・保存料不使用でヘルシー
  • 自然な甘さとサクサク食感
  • おやつや料理のトッピングに最適

¥0

  • 在庫切れ

ウイグル産アマニ油(亚麻籽油)

ウイグルの広大な大地で育った高品質の亜麻の種(アマニ)から丁寧に搾った純粋なアマニ油です。伝統的な低温圧搾(コールドプレス)製法で抽出し、**オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)**を豊富に含んだ栄養価の高いオイルに仕上げました。

特徴

  • 100%ウイグル産アマニ使用(無添加・無精製)
  • 低温圧搾製法で栄養をしっかり保持
  • オメガ3脂肪酸が豊富で健康維持に最適

使い方

  • サラダやスムージーにかける
  • ヨーグルトやお味噌汁に混ぜる
  • そのままスプーン1杯飲む

熱に弱いため、加熱せずにそのまま摂取するのがおすすめです。毎日の健康維持に、ぜひウイグル産の高品質なアマニ油をお試しください。

¥1,800

  • 0.25 kg
  • 在庫切れ

ザクロオイル

ウイグルの豊かな自然の中で育った新鮮なザクロの種子を使用し、低温圧搾(コールドプレス)製法で丁寧に搾った高品質なザクロオイルです。ザクロ種子特有の**プニカ酸(オメガ5)**を豊富に含み、美容と健康をサポートします。

特徴

  • 100%ウイグル産ザクロ種子使用(無添加・無精製)
  • 低温圧搾製法で栄養をそのまま保持
  • プニカ酸(オメガ5)やポリフェノールが豊富で美容・健康をサポート

使い方

  • スプーン1杯をそのまま摂取
  • サラダやスムージーに加える
  • スキンケアとして直接塗る

¥0

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

杏オイル

ウイグルの澄んだ空気と豊かな自然の中で育った高品質な杏の種(アプリコットカーネル)を使用し、低温圧搾(コールドプレス)製法で丁寧に搾ったピュアな杏オイルです。杏の種に含まれるオレイン酸やリノール酸、ビタミンEが豊富で、健康と美容に最適です。

特徴

  • 100%ウイグル産杏の種使用(無添加・無精製)
  • 低温圧搾製法で栄養と風味をそのまま保持
  • オレイン酸・リノール酸が豊富で、健康と美容をサポート

使い方

  • サラダやスムージーに加えてヘルシーに
  • お肌や髪の保湿オイルとして使用
  • マッサージオイルとしてリラックスケア

ウイグルの大自然が育んだ栄養豊富なアプリコットオイルを、毎日の健康と美容ケアにぜひご活用ください。

¥0

  • 在庫切れ

火麻仁油(ホマニオイル / 麻の実オイル)

火麻仁油は、麻の実(ヘンプシード)から抽出されるオイルで、特に中国やウイグル地区で栽培されているヘンプ(大麻)の種子を使用して作られます。ヘンプはその栄養価が非常に高く、古代から食用や医薬品、繊維として利用されてきました。火麻仁油は、低温圧搾(コールドプレス)で丁寧に抽出され、ヘンプシードの栄養素をそのまま保持しています。

特徴と栄養素

  • **オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)やオメガ6脂肪酸(リノール酸)**が豊富で、心血管健康に有益です。
  • ビタミンEやγ-リノレン酸が含まれており、抗炎症作用や美容効果が期待できます。
  • 植物性たんぱく質や食物繊維も豊富で、免疫力向上や腸内環境の改善にも役立ちます。

利用方法

  • サラダやスムージーに加える:そのままオイルとして使うことで、栄養価を簡単に摂取できます。
  • ドレッシングやマリネに:サラダや蒸し野菜にかけると、風味が豊かになります。
  • スキンケア:美容オイルとして顔や体に使用し、保湿効果やアンチエイジング効果を得られます。
  • ヘアケア:髪の毛の保湿やツヤ出しにも適しています。

メリット

  • 健康効果:心臓病の予防や血糖値の改善、抗炎症作用が期待でき、健康維持に役立つオイルです。
  • 美容効果:肌の乾燥を防ぎ、しっとりとした滑らかな肌に保つため、保湿オイルとしても非常に効果的です。
  • オメガ脂肪酸のバランス:オメガ3とオメガ6脂肪酸が理想的なバランスで含まれており、体内での脂肪酸の代謝をサポートします。

注意点

  • 加熱には不向き:火麻仁油は熱に弱いため、高温での調理には適していません。生で摂取するのが最も効果的です。

ヘンプオイルは、その栄養価と健康効果で注目されており、日々の食生活や美容ケアに取り入れやすいオイルです。

¥2,500

  • 0.25 kg
  • 在庫切れ